Sirkustema, småretter og betaling via app. Var det noe mer enn forfinet fast food?
Etter å ha lest Aftenpostens slaktanmeldelse fra 2017 var jeg noe skeptisk til om jeg i det hele tatt skulle avlegge Pincho Nation en visitt. Nå var det jo gått en del år siden, og det kunne jo hende at de fortjente et bedre rykte. Spisefølget hadde i tillegg fått anbefalinger fra betjente. Dermed satte vi avsted.

I Oslo kan du velge mellom to beliggenheter: Jernbanetorget eller ikke langt unna Hotel Bristol. Jeg gikk for sistnevnte ettersom den lå nærmest meg. Det er forøvrig verdt å nevne at dette er en kjede med en rekke restauranter i blant annet Sverige. Nokså likt TGI Friday’s.
Spisefølget og jeg var ikke fremmed for å teste et kjedekonsept for en enkel matbit. Spesielt ikke når alt skjedde via en app. Jeg hadde lastet ned denne på forhånd slik at alt var klart ved ankomst.
Popcorn fra sirkusdirektøren
Like innenfor hovedinngangen strømmet popcornlukten til. Her sto det en putrende popcornmaskin flankert av et gjennomført sirkustema. Det var et eget mingleområde like ved velkomstboden. Her ble vi bedt om å vente i påvente av «sirkusdirektøren» som skulle vise oss til bordet. Jeg hadde booket bord, så det skulle ikke være all verdens med ventetid.

Å vise oss til bordet var forøvrig sirkusdirektørens eneste oppgave sett bort fra å rydde det da vi var ferdig. Hun var dog hyggelig og ga oss en innføring i konseptet i tillegg til å dele ut en boks med popcorn. Jeg hadde allerede appen klar og var begynt å bla i menyen. Her plukket du småretter som etterhvert havnet i en handlekurv og kunne bestilles. Dette var som å handle mat på nett.

Meny på mobil
Både mat og drikke måtte hentes selv etter at det var bestilt. Det var ikke meg imot. Utvalget var også brukbart av både drinker og småretter. Spisefølget og jeg valgte en klissete Strawberry Lime til drikke og fem småretter hver.

Ettersom dette var vårt første besøk var vi noe usikre på størrelsen på porsjonene. Vi fant raskt ut av at de var ytterst små. Dermed endte vi opp med å bestille mer mat underveis ettersom sulten ikke ble døyvet på første forsøk.

Jeg valgte blant annet to burgere, BBQ-ribs, vanlige fries og sweet pork mens spisefølget gikk for kebab, kyllingspyd, quesadilla, pulled burger og halloumi-fries. Med andre ord tok vi godt for oss av menyen. Alt ble bestilt i appen og kunne hentes snaue ti minutter senere.

Rimelige priser
Prisene var nokså hyggelige. Alt lå på rundt femtilappen, men det hjalp lite når du måtte ha et høyt antall småretter for å bli mett. Vi endte opp med rundt 370 kroner per person for fem småretter, én dessert og én drink. Ikke altfor ille til Norge å være, men heller ikke gratis.

Jeg tok servitørjobben og fikk hentet plankene med mat til bordet. For ja, alt ble servert på to planker som kunne plasseres i en hylle på det lille bordet. I og for seg en lekker presentasjon av maten, men nå gjensto det å finne ut om det smakte like godt.
Som hors d’oeuvre
Rettene var mildt sagt små. Det var som hors d’oeuvre å regne og langt fra noe middagsmat. Det slo meg at dette var et ypperlig sted dersom du bare var litt sulten. Da betalte du lite for maten og slapp å bli presset til å kjøpe mye av en overselgende servitør.

Smakene var nokså grunnleggende, men gode. Det var rett og slett godt tilberedt fast food i lekre, små porsjoner. Burgeren var dog i særklasse. Saftig kjøtt og en utsøkt harmoni med bacon, ost, brød og dressing. Jeg måtte bare ha en til.

Grisen var også smakfull. Den minnet om en blanding av TGI Friday’s og The Well. Dessverre var den noe kjølig og porsjonen altfor liten til å kunne nytes skikkelig. Det var mer ben enn kjøtt på spareribsene.
Spisefølget var også svært fornøyd med sin kebab og kylling. Halloumi-friesene og quesadillaen var visst så som så med litt for pappaktig konsistens, men det gikk ned.
Smakfull dessert
Til dessert gikk jeg for en brownie med krem mens spisefølget valgte en «Chocolate passion» som besto av pasjonsfruktsorbet og sjokolademousse. Sorbeten var visstnok innertier, men moussen altfor mørk. Min brownie var derimot himmelsk god og størrelsen var helt perfekt til dessert å være.

Med smårettene innenbords var det på tide å betale. En servitrise hadde forvillet seg bort til bordet vårt fordi hun trodde vi hadde bedt om assistanse. Det hadde vi ikke. Jeg skulle betale via appen for å få poeng. Og det var lekende lett. Regningen var oversiktlig og betalingen likeså.
Forventningskræsj?
Etter betalingen begynte jeg å gruble litt på konseptet. Det sirkuspregede interiøret ga liksom ingen mening tatt maten i betraktning. For all del, det var virkelig gjennomført og flott, men ble fullstendig kræsj med maten. Hadde de valgt sirkus bare for å skille seg ut, tro?

Ankommer du Pincho Nation med kravstore gourmetforventninger faller det helt igjennom. Du må se dette som et gøyalt fastfoodsted med enkle tapasretter og enkel servering. Det er trolig her Aftenpostens anmeldere bommet.
Konklusjon
Alt i alt et artig sted med gjennomført sirkusinteriør som dessverre ikke har noen som helst sammenheng med maten sett bort fra popcornet. Smakfulle og rimelige småretter gjør dette til et ypperlig uformelt spisested før kino eller andre aktiviteter. Men ikke dra hit med rumlende mave.
Min stjernevurdering: 5 av 6.
PS! Hjalp denne anmeldelsen deg? Hjelp meg litt her!